Genießen - und zwar Gesund ... in Gelassenheit am Stoanahof
Natürlich. Zusatzstoffe, so wenig wie nötig, so natürlich wie möglich. Punkt. Unsere Philosophie. So wie wir leben, dass wollen wir auch unseren Gästen weitergeben.
Diese Philosphie findet Ihr in vielen kleinen Details am Hof, oft gar nicht so leicht erkennbar.
Manchmal springt sie einem dafür sofort ins Auge.
Habt ihr gewusst, dass Bauer Wastl sehr, sehr viele der Möbel selbst herstellt? Vollholz. Mit Bienenwachs behandelt. Mit viel Liebe zum Detail, wurde jedes Stück individuell angefertigt, mehrmals überdacht, umgebaut, bis es zum Schluss seinen Weg in die vier Wände vom Stoanahof gefunden hat.
Wo man unsere Philosophie aber viel schneller sieht und vor allem schmeckt ist beim Frühstück. Eintreten in die Zirbenholzstube.
Erstmal einatmen - den einzigartigen Duft auf sich wirken lassen und sich dann zum den gedeckten Tisch setzen.
Kaffee, Tee, frisch gepflückt von der Kräuterschnecke oder Kakao, mit hofeigener Mich zubereitet warten auf euch.
Selbstgemachter Speck, hofeigene Bauernbutter und verschiedene Marmeladen, gemacht von den Beeren aus dem Garten.
Fichtenhonig, dunkel, karamelartig - Genuss auf höchster Ebene.
Ein Stückchen Käse? Geliefert von der Tirol Milch, wo auch unsere Kuhmilch mit verarbeitet wurde. Ein Kreis schließt sich.
Sich bedienen an der Joghurt-Theke. Weißes, cremiges Naturjoghurt. Aber was dazu? Haferflocken, Rosinen, Sesam, Sonnenblumenkerne ... So viel Auswahl schon am frühen Morgen, da freut man sich doch schon wieder auf das Aufsteh´n am nächsten Tag.
Gestärkt mit vielen guten, natürlichen Produkten kann der Tag beginnen. Bauer Wastl geht gerne seiner Rolle als Wetterfrosch und Ausflugszielberater nach und Bäuerin Monika hilft dann noch fehlende Details zu ergänzen. Ein Höhentaxi gefällig? Das rufen wir gerne an. Oder wird vielleicht noch eine Wanderkarte gebraucht? Auch damit helfen wir gerne aus.
Gestärkt und fit für die imposante Bergwelt Osttirols kann der Tag beginnen und wir freuen uns schon, wenn ihr am Abend wieder sicher und wohlbehalten für ein Schnapserl an den Stoanahof zurückkommt.
Diese Philosphie findet Ihr in vielen kleinen Details am Hof, oft gar nicht so leicht erkennbar.
Manchmal springt sie einem dafür sofort ins Auge.
Habt ihr gewusst, dass Bauer Wastl sehr, sehr viele der Möbel selbst herstellt? Vollholz. Mit Bienenwachs behandelt. Mit viel Liebe zum Detail, wurde jedes Stück individuell angefertigt, mehrmals überdacht, umgebaut, bis es zum Schluss seinen Weg in die vier Wände vom Stoanahof gefunden hat.
Wo man unsere Philosophie aber viel schneller sieht und vor allem schmeckt ist beim Frühstück. Eintreten in die Zirbenholzstube.
Erstmal einatmen - den einzigartigen Duft auf sich wirken lassen und sich dann zum den gedeckten Tisch setzen.
Kaffee, Tee, frisch gepflückt von der Kräuterschnecke oder Kakao, mit hofeigener Mich zubereitet warten auf euch.
Selbstgemachter Speck, hofeigene Bauernbutter und verschiedene Marmeladen, gemacht von den Beeren aus dem Garten.
Fichtenhonig, dunkel, karamelartig - Genuss auf höchster Ebene.
Ein Stückchen Käse? Geliefert von der Tirol Milch, wo auch unsere Kuhmilch mit verarbeitet wurde. Ein Kreis schließt sich.
Sich bedienen an der Joghurt-Theke. Weißes, cremiges Naturjoghurt. Aber was dazu? Haferflocken, Rosinen, Sesam, Sonnenblumenkerne ... So viel Auswahl schon am frühen Morgen, da freut man sich doch schon wieder auf das Aufsteh´n am nächsten Tag.
Gestärkt mit vielen guten, natürlichen Produkten kann der Tag beginnen. Bauer Wastl geht gerne seiner Rolle als Wetterfrosch und Ausflugszielberater nach und Bäuerin Monika hilft dann noch fehlende Details zu ergänzen. Ein Höhentaxi gefällig? Das rufen wir gerne an. Oder wird vielleicht noch eine Wanderkarte gebraucht? Auch damit helfen wir gerne aus.
Gestärkt und fit für die imposante Bergwelt Osttirols kann der Tag beginnen und wir freuen uns schon, wenn ihr am Abend wieder sicher und wohlbehalten für ein Schnapserl an den Stoanahof zurückkommt.
Fam. Brandstätter | Honiggasse 5 | 9972 Virgen | Osttirol | Österreich |+43 664 15 64 256 | info@stoanahof.at